Немного о водке

Говоря об алкоголе я всегда говорю, что для здоровья надо пить красное полусладкое вино, а с горя или радости водку. Оно конечно не помогает, но люди всё равно её родимую кушают. Хоть и нравится мне коньяк, и как бы ни любил я текилу, но это всё не то. Лишь водка - эталон крепкого напитка. И вы можете мне петь дефирамбы о модности абсента, о том, что в светских кругах не принято пить водку, что сильные мира сего предпочитают коньяк на глоток которого мне полгода работать или шампанское, 2-3 бутылки которого эквивалентны новому Mercedes Е класса. Каждому своё, мне же плебейско-мещанские понты не нужны, я человек простой и люблю водку. Собственно говоря я не скрываю, что употребляю. Несильно и нечасто, зная норму (как правило), и не стыжусь этого. Веду себя хорошо, за руль не сажусь, ночую дома... Однако я отвлёкся. Повествование пойдёт об одной из самых любимых мною водок, шведской Абсолют, история производства которой имеет 400-летние традиции.

Итак, начнём, пожалуй. >>>

История шведской водки Absolut началась более 400 лет назад. Тогда жители Швеции изготавливали горячительный напиток branvin, который применялся в том числе и как лекарство. Законодательство 1860-х годов запретило гнать "брагу" в домашних условиях: началась эра промышленного водочного производства.

Создателем шведской водки считается Ларс Олссон Смит, чей портрет украшает сегодня бутылки с водкой. Его имя овеяно легендами; когда ему исполнилось 10 лет, его бизнес уже начинал процветать, а в 14 лет он уже слыл известным бизнесменом и в начале 19-го века контролировал треть водочной промышленности Швеции. Изначально Смит импортировал водку из России в Испанию, а в 1869 году он построил самый крупный завод на острове Реймерсхольм. В 1879 году он выпустил водку с названием Absolut Rent Branvin ("Абсолютно Чистая Водка"), применяя для ее производства абсолютно новый метод очистки - ректификацию. Продукт проходил через целый ряд дистилляционных колонн, причем в каждой колонне происходило очищение от определенного нежелательного компонента: одна очищала от примесей, придающих неприятный вкус, другая - от метанола и сивушных масел, следующая увеличивала концентрацию спирта. Этот способ и сегодня используется на единственном заводе фирмы Absolut, построенном сыном Смита в 1906 году в городке Охус. До того, как г-н Смит получил собственную водку, он вообще не прикасался к "огненной воде". Он считал, что в продававшемся в те времена алкоголе содержалось слишком много вредных примесей.

Водка, обладавшая такими качествами, была просто обречена на успех, и Ларс Олссон Смит, не желавший мириться с городской монополией на торговлю спиртными напитками, переносит ее продажу на остров Реймерсхольм. Он пускает бесплатный паром Стокгольм - Реймерсхольм, и магазин начинает процветать. Развернулась острая конкурентная борьба с водочными монополистами Стокгольма (даже со стрельбой), но, несмотря на это, Смит начинает поставлять свою продукцию за границу и становится одним из самых богатых бизнесменов страны. Спустя некоторое время он утратил состояние, затем вновь восстанавливал капитал. И разорялся снова. Умер Ларс Олссон Смит в 1913 году в полной нищете, не оставив после себя ничего, кроме разгневанных кредиторов и судебных исков.

Но известная торговая марка Absolut не умерла вместе с Ларсом Олссоном Смитом, и президент шведской корпорации "Vin & Spirit AB" Ларс Линдмарк решил с ее помощью завоевать Америку. Он поставил перед компанией задачу - выйти на внешние рынки с новым товаром. Маркетинговая "разведка" выяснила, что наибольшие шансы имеет высококачественный светлый алкогольный напиток, отличающийся от уже существующих, но имеющий старинные традиции.

О том, какой быть бутылке водки Absolut, маркетологи спорили еще в конце 70-х. Идей было много: бутылка в форме карманной фляги, черная непрозрачная бутылка с королевскими гербами, даже бутылка в бумажном пакете, украшенном веселыми картинками из шведской сельской жизни. И вот однажды, рассматривая витрину антикварного магазина в старой части Стокгольма, один из маркетинговой группы Гуннар Броман обратил внимание на старинную шведскую аптечную бутыль. "Такой и должна быть форма водочной бутылки!" - осенило его. Бутылка оказалась элегантной, нестандартной, простой по своим очертаниям и очень шведской. Дабы бутылка была абсолютно прозрачной, и возникало ощущение невероятной чистоты и даже стерильности напитка, в составе стекла было понижено содержание железа. В довершение всего товар выделяло отсутствие этикетки. На образе бутылки строятся рекламные сюжеты Absolut.

Сорта:

Absolut Vodka (Blue Label выпускается с 1879, содержание алкоголя 40 %)
Absolut Vodka (Red Label выпускается с 1879, содержание алкоголя 50 %) — производство остановлено
Absolut Peppar (выпускается с 1986 с ароматом перца)
Absolut Citron (выпускается с 1988 с ароматом цитрусовых фруктов)
Absolut Kurant (выпускается с 1992 с ароматом черной смородины)
Absolut Mandarin (выпускается с 1999 с ароматом апельсина и мандарина)
Absolut Vanila (выпускается с 2003 с ароматом ванили)
Absolut Raspberri (выпускается с 2004 с ароматом малины)
Absolut Peach (выпускается с 2005 с ароматом персика)
Absolut Ruby Red (выпускается с 2006 с ароматом грейпфрута)
Absolut Pears (выпускается с 2007 с ароматом груши)
Absolut Mango (выпускается с 2008 с ароматом манго)
Absolut Level (выпускается с 2004) — производится в определенных странах
Absolut 100 (выпускается с 2007, содержание алкоголя 50 %)
Absolut Cut (выпускается с 2005, содержание алкоголя 7 % с тремя различными ароматами) — производится в Канаде с 2005 года и в Австралии с 2006

мне вот интересно,водка с содержанием алкоголя 7% имеет право именоваться водкой?
а вообще самый правильныйнапиток,от хорошей ни похмелья,ну дуроты не бывает-я просто при определенной кондиции падаю ка козимая и все)))причем пьем мы ее исключительно женской компанией,с мужчинами как-то не комильфо...и пьем много.тока это серкет

daemoonlight

Есть желающие разузнать о твоих других любимых водках))

Так что: возможно ли расширить повествование?

Дима, угощался я как то раз шампусиком Кристалл за счёт организации...

Поверь...
Все мужские костюмы дороже одного штукаря,
все туфли от 150 гринов и выше,
вся водка дороже тысячи рублей за поллитру,
всё вино дороже 500 рэ за бутылку и т.д.

отличается качеством друг от друга на на еле видимые,
мало ощутимые и уже весьма спорные величины...

так что и дальше херь эти сказки, что коньяк по пять штук евро за литр
лучше коньяка по 100 евро за литр, чем то ещё, кроме брэнда...

Правда, когда мы спустимся в категорию "кАньяк 200 рэ за бутылку",
там разница будет видна уже на глаз и на запах...
На вкус она будет сильной,
а по последствиям - просто колоссальной...

Береги печень, не пей говно...)))))

Толедо-Саламанка
Возможно))))
Чуть позже.

Doctor H.Lecter
Всё в мире имеет две стороны, Док. Я согласен, что выпивая дорогой напиток мы отчасти платим и за марку и за упаковку, но не только за это. Говоря о дорогущем вине и коньяке речь не столько о бренде, сколько о качестве и выдержке. Вино к примеру урожая 1976 года даже "безродное", не "брендовое" стоит по определению больших денег. Как-то я писал уже о текиле, чем больше выдержка - тем лучше качество, а следовательно и цена. Тоже самое и с коньяком и с другими напитками, раз уж речь о них. А взять пиво: не спроста же всё, что менее 30р за бутылку сивуха. И есть пиво, которое не варится по лицензии заморских производителей в Калуге или Питере, отчего и имеет завышенную цену. Есть отечественные разработки, цена которых выше Балтики, Клинского или Старого мельника. Сравнивая упаковку есть простой пример: майонез одного и того же производителя, с одинаковым вкусом и весом в стеклянной таре дороже, чем в пакете, т.к. покупая его мы платим за упаковку. Делая выбор в пользу аппаратуры скажем Philips, а не Fhuanghzhou мы платим бОльшие деньги, но и получаем качество.
К продолжению о коньяке. Так уж получилось, что всё что я пил ниже ценовой категории "Ной" было фуфло - идёт плохо, спать ложишься - тошнит, на утро во рту кака, а в голове бо-бо...

Подводя итог: цена имеет значение, если она адекватна качеству, без переплат за марку или упаковку. Всё, что выходит за рамки разумного ценника смело идёт нахуй.

Коньяк с ереванского завода с выдержкой более 15-20 лет
из дубовой бочки (те самые 100-150 евро за литр)
от коньяка из провинции Коньяк из такой же самой бочки
возрастом разлива до Второй мировой и четырёхзначными ценами
в евро за литр не всякие дегустаторы и отличат...
А отличия в качестве, как ты говоришь, вообще мизЕрны,
да уже и спорны, ибо речь идёт о настолько тонких нюансах,
что между марками одного и того ж коньяка
одного и того ж года они могут быть больше...

С годами в вине увеличивается содержание уксуса...
а в крепких напитках, с учётом их перегона через лужёную медь,
(понимай, что есть микродозы свинца, олова и меди)
начинается неизбежное разложение спирта на воду и ацетон
от присутствия, пускай ничтожного, солей тяжёлых металлов...

Короче, есть некая граница цены,
выше которой уже похер сколько лет и какая марка...
и эта граница просто на удивление невысока...))))))

Переводя на тематику форума,
простая второкурсница из Владимирской области,
с правильной фигурой в рамках весовой нормы, нестрашным лицом,
твёрдым честным четвёрошным аттестатом, адекватная и с чистыми анализами
ничем, блядь, не отличается, от титулованной мисски из хуйзнаткакой семьи,
обучающейся в ЛондОне... ...кроме брэнда...

то есть если не опускаться в категорию "плечевые",
девы по главной своей сути уже все примерно одинаковы...
в постели просто неотличимы, что при свете,
что на ощупь...